Bien connu des locaux cette halle au gras est un lieu incontournable où l'on peut trouver des carcasses de canards et bien sur le fameux foie gras du Gers. Attention cependant, suivant les périodes et la demande il vaut mieux arriver avant l'ouverture des portes car les stocks ne sont pas illimitées et il peut y avoir du monde.
… ce lieu n'existe pas encore … il existera, peut-être prochainement, dans les locaux de "Little Marcel" (vêtements) sur le Port de Pêche au Grau du Roi ...