Tres grosse dĂ©ception pour la 2eme annĂ©e consĂ©cutive sur des foies gras de canard : j'ai achetĂ© 2 foies gras deveines( trĂšs grossiĂšrement d'ailleurs). Comme l' annĂ©e derniĂšre, les foies Ă©taient granuleux, ont rejetĂ© tout leur gras...immangeables. J'ai pensĂ© l'annĂ©e derniĂšre avoir ratĂ© ma prĂ©paration ( malgrĂ© des annĂ©es d'habitudes đ) c'est pourquoi je suis revenue me fournir au mĂȘme endroit cette annĂ©e.
Et Ă nouveau le mĂȘme problĂšme : c'est fini, je change de fournisseur dĂ©finitivement.